Faraona nostrana

14,90

La Faraona è un pollame originario dell’Africa dove vive allo stato selvatico; in Toscana è stata da anni addomesticata ed è entrata a far parte dei piatti tradizionali. Ha una carne molto simile a quella del fagiano, del tacchino o delle pernici. Ideale cotta arrosto nel forno.

Categoria: SKU: CB14.230